Por que fazer a dieta Detox?

A dieta detox é uma técnica da nutrição funcional que visa eliminar toxinas ou qualquer outra substância prejudicial à saúde, como agrotóxicos, corantes, conservantes, hormônios, medicamentos, aditivos alimentares, açúcar, gordura, que produzem substâncias tóxicas comprometendo a função celular.

O principal objetivo dessa dieta não deve ser o emagrecimento e sim a limpeza do organismo. Isso precisa ficar muito claro, pois essa dieta não pode ser feita por muitos dias. O principal objetivo é a retirada de toxinas do organismo, principalmente no fígado e no intestino, que muitas vezes perde sua capacidade de absorção com o acumulo das mesmas.

São consideradas substâncias tóxicas toda substância que leva ao envelhecimento e morte precoce das células. Dentre as mais comuns em nosso organismo são: as gorduras, os açúcares, aditivos alimentares, a lactose, o glúten e a clara do ovo, por serem altamente alergênicos.

Você deve montar um cardápio funcional, de acordo com o seu organismo e o seu objetivo. A partir disso saberá quais alimentos incluir e quais excluir e também qual deve ser o tempo de duração da sua dieta.

Os alimentos orgânicos como os que utilizamos no SPA Médico Orgânico Tatiana Cunha, em Campo Grande, são essenciais nessa dieta, pois são livres de agrotóxicos e quaisquer outros tipos de influências negativas. Eles também possuem antioxidantes que previnem o envelhecimento celular e melhoram o funcionamento do organismo.

Para fazer um planejamento alimentar para o seu detox, você deve sempre incluir o arroz integral, lentilha, ervilha, grão de bico, peixe, legumes, verduras, frutas e chás de ervas. E o que não pode em uma dieta detox são carnes vermelhas e frango, frituras, alimentos industrializados, alimentos com glúten e com lactose, ovo, açúcares e também o adoçante por ser industrializado, entre outros.

Suplementos com colágeno podem melhorar saúde da pele e articulações

Porém, antes de tomar, é importante sempre procurar orientação médica.
Suplementação não substitui alimentação e excesso faz mal à saúde.

O colágeno é uma importante proteína produzida pelo organismo desde o nascimento, mas que vai diminuindo a partir dos 30 anos, o que pode deixar a pele flácida e as cartilagens das articulações desgastadas.

Como primeira medida de prevenção, é importante ter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos, principalmente musculação, que ajudam a minimizar os impactos do envelhecimento, como explicaram as dermatologistas Márcia Purceli e Denise Steiner no programa Bem Estar.

Porém, em alguns casos, as pessoas recorrem aos suplementos nutricionais e vitamínicos que têm aminoácidos que estimulam a produção de colágeno, tanto na pele como nas articulações. Existem também cápsulas que trazem outros benefícios para a pele e também para cabelos e unhas.

Apesar de não ter contraindicação, é importante que esses compostos só sejam usados com orientação médica já que o excesso de uso pode trazer danos à saúde, principalmente no caso de mulheres gestantes ou em fase de amamentação.

Por Bem Estar Globo.com

Água pura

Substituir a água por chás e sucos não é argumento para não beber água. Eles têm sim um papel benéfico no organismo, mas quando o assunto é hidratação, nada melhor do que beber água.

Ela está presente nas células cerebrais, nos músculos, nos ossos e no sangue, e ainda participa de processos importantes, como o transporte e a distribuição de nutrientes e hormônios fundamentais para o corpo.

Hidratar o corpo é mais importante do que se imagina: hormônios e nutrientes precisam da água para cumprir sua missão. A bebida ajuda também a regular a temperatura corporal e eliminar resíduos do metabolismo.

Por isso, nunca espere sentir sede para beber água, pois sentir sede já é sinal de desidratação. Sendo o componente mais importante do nosso organismo, a água representa cerca de 60% do corpo humano.

Se você malha, a ingestão dessa bebida é ainda mais importante, por isso, carregue sempre a sua garrafinha quando for fazer suas atividades físicas. Então, procure beber todos os dias, pelo menos 2 litros de água!

Envelheça com qualidade de vida

A expectativa de vida do brasileiro aumentou muito ao longo dos anos, e hoje não é raro encontrar pessoas que chegam aos 100 anos de idade. A população com mais de 60 anos ultrapassa os 20 milhões e mais de 30% deles são economicamente ativos, muitos ajudam a criar os netos, viajam e levam uma vida social e sexual ativa.

Se há alguns anos envelhecer era difícil, hoje, chegar aos 60 anos tem novo significado, como aproveitar a vida com mais qualidade, descobrindo novos caminhos, novos talentos e novas oportunidades. Para isso, também é provado que ter um envelhecimento saudável, se deve muito a ter tido uma juventude igualmente saudável.

Porém, mesmo que comece com os cuidados já na idade adulta, ainda assim consegue-se ter uma velhice boa e longínqua. Uma alimentação balanceada é o primeiro passo para conseguir esse intuito. Alimentos com ação antioxidantes ajudam na aparência, já que são aliados do antienvelhecimento. Um exemplo são as romãs e as cranberries, que são fontes ricas de vitaminas, minerais e fibras. Como não podemos deixar de citar os vegetais que não podem faltar numa dieta muito bem orientada por um médico especializado.

Cuidar da saúde desde cedo traz verdadeiros benefícios tanto para o agora, como para o futuro. Se você é jovem e entende o quão importante é ter qualidade de vida, se alimentar bem e praticar atividades físicas tem mais chances de chegar a terceira idade mais ativo, sem se preocupar com a perda da autonomia e consequente dependência de familiares ou cuidadores.

Hábitos saudáveis de vida são a chave para um futuro com mais disposição, convivência social, melhor qualidade de vida e saúde.

Estudo da Unesp mostra que suco de laranja ajuda a controlar o apetite

Uma pesquisa da Unesp (Universidade Estadual Paulista) de Araraquara (SP) revelou que a laranja, fruta conhecida por ser bastante calórica, pode ser uma aliada para quem quer perder peso. Os pesquisadores constaram que ela libera uma substância que aumenta a saciedade e ajuda a inibir o apetite, ou seja, a pessoa toma o suco e come bem menos na refeição seguinte.

Os testes foram feitos com sucos frescos e industrializados. Quarenta voluntários tomaram a bebida durante um ano e depois tiveram o sangue analisado.

Os especialistas descobriram que o suco de laranja aumenta os níveis de leptina no organismo. Esse hormônio age numa região do cérebro chamada de hipotálamo e inibe os receptores do apetite.

Calorias

A bióloga Thaís César, professora do departamento de alimentação e nutrição da Faculdade de Ciências Farmacêuticas , estuda os efeitos do suco de laranja em diferentes grupos de indivíduos desde 2000. Segundo ela, apesar de cada copo de suco ter em média 120 calorias, ela concluiu que a ingestão de cerca de um litro da bebida diariamente não alterava o peso das pessoas. 

A partir dessa constatação, surgiu a ideia de estudar a influência da fruta no apetite. Durante uma semana, os participantes consumiam o suco de laranja puro, feito na hora. Na semana seguinte, o suco pasteurizado, como é exportado para muitos países. Na terceira, um preparado especial, feito com água e açúcar, numa composição parecida com a dos refrigerantes. 

Depois de tomar a bebida, os participantes tinham o sangue analisado, a fim de analisar quatro índices: glicose, insulina, leptina e adiponectina.

Fresco ou de caixinha

A melhora nos índices foi detectada tanto com o consumo do suco fresco quanto com o pasteurizado. Só quem consumiu o preparado com açúcar é que não teve efeito positivo.

Pessoas com faixa de peso normal, no entanto, se beneficiaram mais do que as que apresentavam sobrepeso ou obesidade. 

A professora acredita que a vitamina C e as isoflavonas presentes no suco de laranja sejam responsáveis pela melhora nos índices.

Ela recomenda que as pessoas troquem os tradicionais lanchinhos da tarde pela ingestão do suco de laranja - além de gerar saciedade, a bebida possui nutrientes que bolos e bolachas não contêm. 

Fonte: Portal UOL

Termogênicos, aliados na hora de perder peso

Os termogênicos são ótimos aliados na hora de perder peso, e eles têm esse nome porque exigem um gasto calórico maior do organismo durante o processo de digestão. Portanto, mesmo quando estamos em repouso, algumas gordurinhas acabam sendo queimadas com a ingestão deles.

As substâncias contidas nesses alimentos têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo, aumentando a queima de gordura, e fazendo a pessoa emagrecer.

Essa historia parece a solução dos problemas de quem quer ou precisa emagrecer, mas como qualquer outra coisa, tudo que é exagerado, não faz bem. Esses alimentos precisam ser consumidos na medida certa, pois o excesso pode provocar outras complicações como taquicardia ou aumento da pressão arterial.

Para se conseguir um equilíbrio entre o consumo dos termogênicos e o emagrecimento, é muito importante, antes, se consultar com um profissional da saúde especializado, além de aliar à prática de atividades físicas.

Com uma dieta balanceada, e que incluam esses alimentos, é possível conseguir chegar ao peso ideal. Ingredientes como a pimenta vermelha, canela e gengibre são os mais indicados como temperos das refeições. Incluindo também chás como o chá-verde e o chá de hibisco para lanches da manhã ou da tarde são bastante ingeridos por quem quer dar um up no metabolismo. Os peixes como o salmão e o atum, contêm ômega 3, que melhoram a retenção de líquidos e facilita a interação entre as células do organismo.

A melhor dica é mesmo ter em mente que não existe emagrecimento milagroso, o que existe é disposição e empenho de cada pessoa que resolve ter mais qualidade de vida, se adaptando a uma alimentação saudável e aos exercícios físicos, que também devem ser feitos após uma consulta com um profissional do esporte ou personal trainer.

Boa alimentação e bons treinos pra você!

Os alimentos podem proteger de doenças

A ciência já comprovou que o conteúdo do nosso prato pode afetar a nossa saúde. E mesmo sendo de forma positiva, o ideal é estarmos sempre atentos a uma alimentação saudável para prevenir doenças.

Escolher os alimentos certos é a melhor maneira de se proteger do câncer, doenças cardiovasculares, diabetes e doença de Alzheimer. Por isso, fiquem atentos, pois as indústrias de alimentos têm o poder de confundir as pessoas, minimizando os danos que as “junk foods” podem causar, divulgando seus produtos como se fossem saudáveis.

Pesquisas realizadas confirmam o impacto na saúde, sobre alimentos que protegem o organismo. Vegetais verdes-escuros, pequenas frutas, vegetais crucíferos, chá-verde e cúrcuma são os com maior poder anti-inflamatório, além das frutas cítricas, do alho e da cebola. Estes alimentos contêm moléculas que criam um ambiente fisiológico hostil para o desenvolvimento de tumores.

A recomendação sugerida para ingerir esses alimentos saudáveis é de 5 porções entre frutas e vegetais, por dia. Os vegetais são fundamentais à saúde e comendo saudavelmente assim, a prevenção aumenta as propriedades nutrientes de que necessita o corpo humano.

Os alimentos não curam doença alguma quando já contraiu e desenvolveu, mas podem prevenir com uma dieta eficaz e sem afeitos colaterais.